Bem-Vindos à nossa Seção de Culinária!

O cotidiano moderno e o avanço da industrialização de alimentos, incentivados pelos meios de comunicação, promoveram grandes mudanças nos hábitos alimentares das pessoas que, visando praticidade e rapidez pela rotina corrida de trabalho e estudos, passaram a fazer suas refeições fora de casa, em restaurantes e lanchonetes, ou trocá-las por fast foods e alimentos industrializados. Como consequência desses hábitos modernos, a alimentação perdeu qualidade, o que vem impactando negativamente a vida das pessoas, trazendo aumento de peso, diminuição na produtividade e desenvolvimento precoce de doenças crônicas.

Por isso, é essencial voltar a comer comida de verdade!

Assim, o objetivo desta seção do Site é auxiliar as pessoas na volta a uma prática alimentar saudável. Para isso, convido a todos que desejam transformar sua alimentação, a fazerem sua própria comida, mostrando que: com ingredientes simples e facilmente disponíveis, pouco tempo e disposição para cuidar da Saúde, é possível comer bem, de forma equilibrada, variada e divertida…

Afinal, cozinhar é também uma deliciosa aventura!